從2000年開始，歐洲拍賣行開設了中國瓷器的拍賣專場。比如，佳士得（倫敦）將每月必辦的東方工藝品專場改為“東方陶瓷與工藝品”，凸顯出了“陶瓷”一詞。

鬼谷子下山圖罐

2005年佳士得（倫敦）

成交價1568.8萬英鎊（折合人民幣約1.3億）

2005年，佳士得（倫敦）的元青花“鬼谷子下山圖罐”，以1568.8萬英鎊（約合人民幣1.3億元）的高價成交，在國內外均聚焦明清瓷器的同時，一件元青花瓷器竟拍出如此天價，實為難得，具有里程碑的意義。

2006年，中國瓷器在歐洲藝術品拍賣市場中地位再度提升。

以佳士得為例：佳士得（倫敦）“亞洲藝術”拍賣會（開設于2005年）中國瓷器品種、數量、成交額迅速上升；5月，佳士得（阿姆斯特丹）舉辦的“亞洲陶瓷工藝”拍賣會中，中國瓷器數量達到了全場拍品總量的90%，同時以265萬歐元成交的全場較高價拍品也為中國瓷器；6月，在佳士得（倫敦）舉辦的“中國和日本出口藝術”讓中國外銷瓷首次以專場拍賣的形式亮相佳士得；隨后佳士得（倫敦）“中國陶瓷工藝專場”也以中國瓷器為主，成交額達到了83萬英鎊。

此后，中國瓷器特別是明清外銷瓷器的價格迅速上升，歐洲對中國瓷器的關注度也不斷提高，中國瓷器拍賣市場進入了一個新的階段。

清乾隆 粉彩鏤空“吉慶有余”轉心瓶

英國班布里奇拍賣行

成交價：5.54億人民幣

2010年，英國班布里奇拍賣行以5.54億人民幣成交的清乾隆粉彩鏤空“吉慶有余”轉心瓶，成為史上較貴的中國瓷器。

現今，佳士得（倫敦）仍每年舉辦“中國瓷器工藝”專場和亞洲藝術周。

蘇富比（倫敦）每年舉辦“重要中國瓷器”專場，為蘇富比在歐洲較重要的中國瓷器常設拍賣會，另外，蘇富比（巴黎）每年兩度舉辦“亞洲藝術”拍賣會也包含中國瓷器。

中國瓷器也見于其他歐洲拍賣行，如德國納高每年兩次的“亞洲藝術”拍賣會；瑞典烏普薩拉拍賣行“亞洲拍賣”專場；邦瀚斯國際拍賣行經營少量中國瓷器，但拍賣時間不固定，且未分出專場；英國斯沃德、英國班布里奇等拍賣行也經營中國瓷器。

美國

佳士得（紐約）在2000年開始設立中國瓷器工藝拍賣會，與佳士得（倫敦）狀況相似。

2005年前，瓷器拍品數量較少，主要以竹木牙角、家具等為主，成交額相對較少。

2005年1月，佳士得（紐約）舉辦了中國外銷瓷藝術專場，可看作是同年7月倫敦外銷瓷專場的鋪墊。

相較而言，佳士得（紐約）更注重中國外銷瓷。從2005年開始，佳士得（紐約）便每年舉辦中國外銷藝術拍賣專場，也常會在春、秋拍賣會上舉辦一次“中國瓷器工藝精品”拍賣專場。而佳士得（倫敦）每年舉辦的同類專場，更傾向于拍賣具有中國本土特色的瓷器。這或許受到不同地區(qū)藏家的審美喜好影響。

從拍賣場次來看，佳士得（紐約）較佳士得（倫敦）舉辦的中國瓷器專場更多，類型也更為豐富。除常規(guī)拍賣會以外，還包括私人收藏的瓷器專場和博物館委托拍賣會，如塞克勒收藏中國瓷器工藝精品、大都會博物館中國瓷器等。

蘇富比（紐約）每年也舉辦一次“重要中國瓷器”拍賣會，為蘇富比在北美地區(qū)舉辦的常設中國瓷器專場，其他拍賣行如圣約翰、邦瀚斯（紐約）、紐約貞觀、美國聯(lián)邦國際藝術品等也經營中國瓷器。

2005年起，中國瓷器開始在歐美藝術品市場中得到重點關注，這與中國藝術品市場的迅猛發(fā)展以及亞洲藏家實力上升不無關系。2015年紐約亞洲藝術周春季拍賣，佳士得和蘇富比拍賣行四分之三的競買人來自中國大陸，溢價率高達200%，有些在國內流拍的古董文玩，在紐約反而得到國人的重視。

清乾隆 粉彩花蝶紋如意耳葫蘆尊一對

倫敦佳士得2017年亞洲藝術周

成交價：1.3億人民幣

至2018年，中國瓷器在歐美藝術品拍賣市場進一步得到重視，佳士得、蘇富比相繼開設單件陶瓷重器拍賣專場，如2018年6月蘇富比（巴黎）“清乾隆粉地洋彩鶴鹿同春如意瓶”專場，蘇富比在倫敦和紐約增設“中國藝術”線上拍賣會，內含多件中國精品瓷器。

香港

香港及亞洲藏家在中國藝術品上的興趣與歐美藏家相異，倫敦及紐約的藏家更喜愛中國早期青銅器和陶器，而亞洲藏家普遍對明清瓷器感興趣。因此，佳士得、蘇富比兩家國際拍賣企業(yè)在香港市場側重中國瓷器拍賣。

雖然蘇富比早在20世紀70年代便進駐了中國香港，但使其真正在中國大陸家喻戶曉的則是1980年蘇富比（香港）仇焱之Edward. T. Chow藏瓷的轟動性拍賣。蘇富比憑此正式確立了香港作為中國瓷器拍賣較重要會場的地位。

20世紀90年代，蘇富比（香港）在每年的春拍和秋拍，將中國瓷器與玉器、翡翠、竹木牙角等中國藝術品歸在“中國瓷器、工藝品、翡翠雕刻及鼻煙壺”專場里。到了2000年，此常設專場更名為“中國瓷器及工藝品”（或重要中國瓷器及工藝品），中國瓷器數量占到全場拍品的60%以上，每年春拍和秋拍各舉辦一次。

1985年，佳士得在香港開設辦事處，形成與香港蘇富比的競爭局面。

佳士得（香港）于1987年推出首場“中國陶瓷及工藝精品”拍賣會。那時日本正值經濟強盛時期，佳士得（香港）拍賣的中國藝術品大部分都流入了日本藏家手中。1992年9月29日的“中國陶瓷、翡翠雕刻”，中國瓷器數量占一半，有9件瓷器超過100萬元成交，這樣的拍賣成績在當時是相當出眾的。

1999年佳士得（香港）春拍中一件“清雍正 琺瑯彩月季綠竹詩意小杯”以1784萬港幣成交，成為佳士得在香港拍賣的首件破一千萬港幣的中國瓷器。自此之后，千萬元以上的中國瓷器頻頻現身，大陸藏家和歐美藏家的踴躍介入推動了瓷器價格的上漲。

2000年，“中國宮廷及圓明園御制藝術品”拍賣會中，“清乾隆粉彩花蝶紋如意耳尊”以3304.5萬港幣的高價創(chuàng)下一項瓷器拍賣世界紀錄，而該場的總成交額也達到了的1.53億港幣。

進入21世紀后，香港的中國瓷器拍賣會中拍品質量更高，數量更多，屢見拍出天價瓷器的消息，而這些天價瓷器均集中在兩大國際拍賣行駐香港辦事處。

2000年蘇富比（香港）春拍“重要中國瓷器及工藝品”中，“清乾隆外粉青醬釉地描地金銀蓮紋粉彩鏤空瓶”以2094.48萬港幣的成交價，首次使中國瓷器在蘇富比（香港）拍場中突破了1000萬港幣，該場拍賣會的總成交額也首次突破了1億港幣。其后蘇富比（香港）的中國瓷器拍賣維持其一貫的高質量，在2015年再次更名為“中國藝術珍品”并沿用至今。

21世紀以來，蘇富比（香港）拍出了多件令全世界藏家耳熟能詳的熱點拍品，如在蘇富比幾經易主的“明成化雞缸杯”“明嘉靖五彩魚藻紋蓋罐”“南宋官窯青釉八方弦紋瓶”等。

嘉靖五彩魚藻紋蓋罐

香港佳士得

2.13億港元

從2011年開始，除常設“中國瓷器及工藝品”之外，蘇富比（香港）還設立其他中國瓷器拍賣會，如20112013年共舉辦五期的“玫茵堂珍藏重要中國御瓷”。并開始推出只有一件焦點拍品的專場拍賣會，如2013年“藝海觀濤：坂本五郎珍藏中國藝術定瓷” 1.46億港幣拍出的北宋定窯劃花八棱大碗，和2014年膾炙人口的“玫茵堂珍藏成化雞缸杯”。

清康熙 粉地彩開光花卉碗

成交價：238，807，500港元

蘇富比（香港）2018年春拍

明宣德青花魚藻紋十棱菱口大碗

香港蘇富比2017年春拍

成交價：2.29億港元

2017年底備受矚目的“俊雅清凝樂從堂藏宋瓷粹珍”中，2.94億港幣拍出的“北宋汝窯天青釉洗”，再次穩(wěn)固了蘇富比（香港）在中國瓷器國際拍賣市場上的中心地位。

北宋汝窯天青釉洗

香港蘇富比2017年秋拍

成交價：2.94億港元

清雍正粉青釉貼花雙龍尊

香港佳士得2017年春拍

成交價：1.4億港元

與蘇富比（香港）類似，佳士得（香港）從2000年至今，在每年春拍和秋拍各設一次“中國瓷器及工藝精品”拍賣會。與此前將瓷器歸入到宮廷御制工藝品的做法不同，“中國瓷器及工藝精品”中瓷器拍品占到一半以上，創(chuàng)造了大部分成交份額。

近年來除常設的“中國瓷器及工藝精品”外，佳士得（香港）還舉辦過如“英國里埃斯科珍藏重要中國瓷器”“養(yǎng)德堂珍藏中國古陶瓷”“樂從堂藏明代宮廷珍器晚間拍賣”專場等，都獲得了喜人的成績，拍品為私人藏中國瓷器，質量與常設拍賣會相比更高，且流傳有序。

日本

橫濱國際拍賣行每年的春、秋拍均設中國瓷器專場拍賣會“瓷苑雅集中國歷代瓷器專場”，夏拍時設“瓷雜珍玩”，亦包括數量眾多的中國瓷器。

東京中央作為主營中國藝術品的日本拍賣行，在中國瓷器板塊投入甚多精力，在每年春、秋拍中，均將中國瓷器囊括在“古玩珍藏”拍賣會中，間或舉辦中國瓷器私人收藏專場，如2013年9月“九州中國陶瓷美術館舊藏專場”。

其他如日本美協(xié)拍賣、日本伊斯特、日本iArt等拍賣行均經營中國瓷器拍賣。

總體來說，相較于中國瓷器，日本拍賣行更推崇中國傳統(tǒng)書畫，在征集拍品過程中瓷器的質量不及國際大型拍賣行，拍品價格同樣偏低。因此，日本的中國瓷器拍賣市場仍不及中國香港的蘇富比和佳士得。