從2000年開(kāi)始，歐洲拍賣行開(kāi)設(shè)了中國(guó)瓷器的拍賣專場(chǎng)。比如，佳士得（倫敦）將每月必辦的東方工藝品專場(chǎng)改為“東方陶瓷與工藝品”，凸顯出了“陶瓷”一詞。

鬼谷子下山圖罐

2005年佳士得（倫敦）

成交價(jià)1568.8萬(wàn)英鎊（折合人民幣約1.3億）

2005年，佳士得（倫敦）的元青花“鬼谷子下山圖罐”，以1568.8萬(wàn)英鎊（約合人民幣1.3億元）的高價(jià)成交，在國(guó)內(nèi)外均聚焦明清瓷器的同時(shí)，一件元青花瓷器竟拍出如此天價(jià)，實(shí)為難得，具有里程碑的意義。

2006年，中國(guó)瓷器在歐洲藝術(shù)品拍賣市場(chǎng)中地位再度提升。

以佳士得為例：佳士得（倫敦）“亞洲藝術(shù)”拍賣會(huì)（開(kāi)設(shè)于2005年）中國(guó)瓷器品種、數(shù)量、成交額迅速上升；5月，佳士得（阿姆斯特丹）舉辦的“亞洲陶瓷工藝”拍賣會(huì)中，中國(guó)瓷器數(shù)量達(dá)到了全場(chǎng)拍品總量的90%，同時(shí)以265萬(wàn)歐元成交的全場(chǎng)最高價(jià)拍品也為中國(guó)瓷器；6月，在佳士得（倫敦）舉辦的“中國(guó)和日本出口藝術(shù)”讓中國(guó)外銷瓷首次以專場(chǎng)拍賣的形式亮相佳士得；隨后佳士得（倫敦）“中國(guó)陶瓷工藝專場(chǎng)”也以中國(guó)瓷器為主，成交額達(dá)到了83萬(wàn)英鎊。

此后，中國(guó)瓷器特別是明清外銷瓷器的價(jià)格迅速上升，歐洲對(duì)中國(guó)瓷器的關(guān)注度也不斷提高，中國(guó)瓷器拍賣市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)新的階段。

清乾隆 粉彩鏤空“吉慶有余”轉(zhuǎn)心瓶

英國(guó)班布里奇拍賣行

成交價(jià)：5.54億人民幣

2010年，英國(guó)班布里奇拍賣行以5.54億人民幣成交的清乾隆粉彩鏤空“吉慶有余”轉(zhuǎn)心瓶，成為史上最貴的中國(guó)瓷器。

現(xiàn)今，佳士得（倫敦）仍每年舉辦“中國(guó)瓷器工藝”專場(chǎng)和亞洲藝術(shù)周。

蘇富比（倫敦）每年舉辦“重要中國(guó)瓷器”專場(chǎng)，為蘇富比在歐洲最重要的中國(guó)瓷器常設(shè)拍賣會(huì)，另外，蘇富比（巴黎）每年兩度舉辦“亞洲藝術(shù)”拍賣會(huì)也包含中國(guó)瓷器。

中國(guó)瓷器也見(jiàn)于其他歐洲拍賣行，如德國(guó)納高每年兩次的“亞洲藝術(shù)”拍賣會(huì)；瑞典烏普薩拉拍賣行“亞洲拍賣”專場(chǎng)；邦瀚斯國(guó)際拍賣行經(jīng)營(yíng)少量中國(guó)瓷器，但拍賣時(shí)間不固定，且未分出專場(chǎng)；英國(guó)斯沃德、英國(guó)班布里奇等拍賣行也經(jīng)營(yíng)中國(guó)瓷器。

美國(guó)

佳士得（紐約）在2000年開(kāi)始設(shè)立中國(guó)瓷器工藝拍賣會(huì)，與佳士得（倫敦）狀況相似。

2005年前，瓷器拍品數(shù)量較少，主要以竹木牙角、家具等為主，成交額相對(duì)較少。

2005年1月，佳士得（紐約）舉辦了中國(guó)外銷瓷藝術(shù)專場(chǎng)，可看作是同年7月倫敦外銷瓷專場(chǎng)的鋪墊。

相較而言，佳士得（紐約）更注重中國(guó)外銷瓷。從2005年開(kāi)始，佳士得（紐約）便每年舉辦中國(guó)外銷藝術(shù)拍賣專場(chǎng)，也常會(huì)在春、秋拍賣會(huì)上舉辦一次“中國(guó)瓷器工藝精品”拍賣專場(chǎng)。而佳士得（倫敦）每年舉辦的同類專場(chǎng)，更傾向于拍賣具有中國(guó)本土特色的瓷器。這或許受到不同地區(qū)藏家的審美喜好影響。

從拍賣場(chǎng)次來(lái)看，佳士得（紐約）較佳士得（倫敦）舉辦的中國(guó)瓷器專場(chǎng)更多，類型也更為豐富。除常規(guī)拍賣會(huì)以外，還包括私人收藏的瓷器專場(chǎng)和博物館委托拍賣會(huì)，如塞克勒收藏中國(guó)瓷器工藝精品、大都會(huì)博物館中國(guó)瓷器等。

蘇富比（紐約）每年也舉辦一次“重要中國(guó)瓷器”拍賣會(huì)，為蘇富比在北美地區(qū)舉辦的常設(shè)中國(guó)瓷器專場(chǎng)，其他拍賣行如圣約翰、邦瀚斯（紐約）、紐約貞觀、美國(guó)聯(lián)邦國(guó)際藝術(shù)品等也經(jīng)營(yíng)中國(guó)瓷器。

2005年起，中國(guó)瓷器開(kāi)始在歐美藝術(shù)品市場(chǎng)中得到重點(diǎn)關(guān)注，這與中國(guó)藝術(shù)品市場(chǎng)的迅猛發(fā)展以及亞洲藏家實(shí)力上升不無(wú)關(guān)系。2015年紐約亞洲藝術(shù)周春季拍賣，佳士得和蘇富比拍賣行四分之三的競(jìng)買人來(lái)自中國(guó)大陸，溢價(jià)率高達(dá)200%，有些在國(guó)內(nèi)流拍的古董文玩，在紐約反而得到國(guó)人的重視。

清乾隆 粉彩花蝶紋如意耳葫蘆尊一對(duì)

倫敦佳士得2017年亞洲藝術(shù)周

成交價(jià)：1.3億人民幣

至2018年，中國(guó)瓷器在歐美藝術(shù)品拍賣市場(chǎng)進(jìn)一步得到重視，佳士得、蘇富比相繼開(kāi)設(shè)單件陶瓷重器拍賣專場(chǎng)，如2018年6月蘇富比（巴黎）“清乾隆粉地洋彩鶴鹿同春如意瓶”專場(chǎng)，蘇富比在倫敦和紐約增設(shè)“中國(guó)藝術(shù)”線上拍賣會(huì)，內(nèi)含多件中國(guó)精品瓷器。

香港

香港及亞洲藏家在中國(guó)藝術(shù)品上的興趣與歐美藏家相異，倫敦及紐約的藏家更喜愛(ài)中國(guó)早期青銅器和陶器，而亞洲藏家普遍對(duì)明清瓷器感興趣。因此，佳士得、蘇富比兩家國(guó)際拍賣企業(yè)在香港市場(chǎng)側(cè)重中國(guó)瓷器拍賣。

雖然蘇富比早在20世紀(jì)70年代便進(jìn)駐了中國(guó)香港，但使其真正在中國(guó)大陸家喻戶曉的則是1980年蘇富比（香港）仇焱之Edward. T. Chow藏瓷的轟動(dòng)性拍賣。蘇富比憑此正式確立了香港作為中國(guó)瓷器拍賣最重要會(huì)場(chǎng)的地位。

20世紀(jì)90年代，蘇富比（香港）在每年的春拍和秋拍，將中國(guó)瓷器與玉器、翡翠、竹木牙角等中國(guó)藝術(shù)品歸在“中國(guó)瓷器、工藝品、翡翠雕刻及鼻煙壺”專場(chǎng)里。到了2000年，此常設(shè)專場(chǎng)更名為“中國(guó)瓷器及工藝品”（或重要中國(guó)瓷器及工藝品），中國(guó)瓷器數(shù)量占到全場(chǎng)拍品的60%以上，每年春拍和秋拍各舉辦一次。

1985年，佳士得在香港開(kāi)設(shè)辦事處，形成與香港蘇富比的競(jìng)爭(zhēng)局面。

佳士得（香港）于1987年推出首場(chǎng)“中國(guó)陶瓷及工藝精品”拍賣會(huì)。那時(shí)日本正值經(jīng)濟(jì)強(qiáng)盛時(shí)期，佳士得（香港）拍賣的中國(guó)藝術(shù)品大部分都流入了日本藏家手中。1992年9月29日的“中國(guó)陶瓷、翡翠雕刻”，中國(guó)瓷器數(shù)量占一半，有9件瓷器超過(guò)100萬(wàn)元成交，這樣的拍賣成績(jī)?cè)诋?dāng)時(shí)是相當(dāng)出眾的。

1999年佳士得（香港）春拍中一件“清雍正 琺瑯彩月季綠竹詩(shī)意小杯”以1784萬(wàn)港幣成交，成為佳士得在香港拍賣的首件破一千萬(wàn)港幣的中國(guó)瓷器。自此之后，千萬(wàn)元以上的中國(guó)瓷器頻頻現(xiàn)身，大陸藏家和歐美藏家的踴躍介入推動(dòng)了瓷器價(jià)格的上漲。

2000年，“中國(guó)宮廷及圓明園御制藝術(shù)品”拍賣會(huì)中，“清乾隆粉彩花蝶紋如意耳尊”以3304.5萬(wàn)港幣的高價(jià)創(chuàng)下一項(xiàng)瓷器拍賣世界紀(jì)錄，而該場(chǎng)的總成交額也達(dá)到了史無(wú)前例的1.53億港幣。

進(jìn)入21世紀(jì)后，香港的中國(guó)瓷器拍賣會(huì)中拍品質(zhì)量更高，數(shù)量更多，屢見(jiàn)拍出天價(jià)瓷器的消息，而這些天價(jià)瓷器均集中在兩大國(guó)際拍賣行駐香港辦事處。

2000年蘇富比（香港）春拍“重要中國(guó)瓷器及工藝品”中，“清乾隆外粉青醬釉地描地金銀蓮紋粉彩鏤空瓶”以2094.48萬(wàn)港幣的成交價(jià)，首次使中國(guó)瓷器在蘇富比（香港）拍場(chǎng)中突破了1000萬(wàn)港幣，該場(chǎng)拍賣會(huì)的總成交額也首次突破了1億港幣。其后蘇富比（香港）的中國(guó)瓷器拍賣維持其一貫的高質(zhì)量，在2015年再次更名為“中國(guó)藝術(shù)珍品”并沿用至今。

21世紀(jì)以來(lái)，蘇富比（香港）拍出了多件令全世界藏家耳熟能詳?shù)臒狳c(diǎn)拍品，如在蘇富比幾經(jīng)易主的“明成化雞缸杯”“明嘉靖五彩魚(yú)藻紋蓋罐”“南宋官窯青釉八方弦紋瓶”等。

嘉靖五彩魚(yú)藻紋蓋罐

香港佳士得

2.13億港元

從2011年開(kāi)始，除常設(shè)“中國(guó)瓷器及工藝品”之外，蘇富比（香港）還設(shè)立其他中國(guó)瓷器拍賣會(huì)，如20112013年共舉辦五期的“玫茵堂珍藏重要中國(guó)御瓷”。并開(kāi)始推出只有一件焦點(diǎn)拍品的專場(chǎng)拍賣會(huì)，如2013年“藝海觀濤：坂本五郎珍藏中國(guó)藝術(shù)定瓷” 1.46億港幣拍出的北宋定窯劃花八棱大碗，和2014年膾炙人口的“玫茵堂珍藏成化雞缸杯”。

清康熙 粉地彩開(kāi)光花卉碗

成交價(jià)：238，807，500港元

蘇富比（香港）2018年春拍

明宣德青花魚(yú)藻紋十棱菱口大碗

香港蘇富比2017年春拍

成交價(jià)：2.29億港元

2017年底備受矚目的“俊雅清凝樂(lè)從堂藏宋瓷粹珍”中，2.94億港幣拍出的“北宋汝窯天青釉洗”，再次穩(wěn)固了蘇富比（香港）在中國(guó)瓷器國(guó)際拍賣市場(chǎng)上的中心地位。

北宋汝窯天青釉洗

香港蘇富比2017年秋拍

成交價(jià)：2.94億港元

清雍正粉青釉貼花雙龍尊

香港佳士得2017年春拍

成交價(jià)：1.4億港元

與蘇富比（香港）類似，佳士得（香港）從2000年至今，在每年春拍和秋拍各設(shè)一次“中國(guó)瓷器及工藝精品”拍賣會(huì)。與此前將瓷器歸入到宮廷御制工藝品的做法不同，“中國(guó)瓷器及工藝精品”中瓷器拍品占到一半以上，創(chuàng)造了大部分成交份額。

近年來(lái)除常設(shè)的“中國(guó)瓷器及工藝精品”外，佳士得（香港）還舉辦過(guò)如“英國(guó)里埃斯科珍藏重要中國(guó)瓷器”“養(yǎng)德堂珍藏中國(guó)古陶瓷”“樂(lè)從堂藏明代宮廷珍器晚間拍賣”專場(chǎng)等，都獲得了喜人的成績(jī)，拍品為私人藏中國(guó)瓷器，質(zhì)量與常設(shè)拍賣會(huì)相比更高，且流傳有序。

日本

橫濱國(guó)際拍賣行每年的春、秋拍均設(shè)中國(guó)瓷器專場(chǎng)拍賣會(huì)“瓷苑雅集中國(guó)歷代瓷器專場(chǎng)”，夏拍時(shí)設(shè)“瓷雜珍玩”，亦包括數(shù)量眾多的中國(guó)瓷器。

東京中央作為主營(yíng)中國(guó)藝術(shù)品的日本拍賣行，在中國(guó)瓷器板塊投入甚多精力，在每年春、秋拍中，均將中國(guó)瓷器囊括在“古玩珍藏”拍賣會(huì)中，間或舉辦中國(guó)瓷器私人收藏專場(chǎng)，如2013年9月“九州中國(guó)陶瓷美術(shù)館舊藏專場(chǎng)”。

其他如日本美協(xié)拍賣、日本伊斯特、日本iArt等拍賣行均經(jīng)營(yíng)中國(guó)瓷器拍賣。

總體來(lái)說(shuō)，相較于中國(guó)瓷器，日本拍賣行更推崇中國(guó)傳統(tǒng)書(shū)畫(huà)，在征集拍品過(guò)程中瓷器的質(zhì)量不及國(guó)際大型拍賣行，拍品價(jià)格同樣偏低。因此，日本的中國(guó)瓷器拍賣市場(chǎng)仍不及中國(guó)香港的蘇富比和佳士得。