廣州炬森餐飲管理有限公司，多年專業(yè)于培訓各類特色小吃 早餐 中餐 快餐 晚餐、宵夜等等

培 訓 項 目 ：

湯粉面系列：

桂林米粉、開心花甲粉、龍記面、湖南牛肉粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、武漢熱干面、特色炸醬面、陜西涼皮涼面

夜宵系列：

三國烤活魚、炭火燒烤、無煙燒烤、鐵板魷魚、潮汕砂鍋粥、石鍋魚、砂鍋粉、炒粉炒面炒飯、重慶火鍋

早餐系列：

早餐包子饅頭、潮汕砂鍋粥、廣東腸粉、現(xiàn)磨豆?jié){豆腐花、粥粉面、炒粉炒飯、早餐粥粉面、廣式點心、煎餅、土家醬香餅、南翔小籠包、炸麻球油條、上海生煎包 武大郎燒餅

特色風味小吃：

四川麻辣燙、蘿卜牛雜、特色油炸、紅油涼菜、炸雞漢堡、串串香、關東煮、章魚小丸子、特色炸醬面、特色炒田螺

餅系列：

春卷、糯米豆沙餅、黑米豆沙餅、玉米豆沙餅、土豆絲餅、肉餡餅、雞蛋餅、五香餅、香芋絲餅、紫薯餅、南瓜餅、千層餅、椒鹽餅、蔥油餅

飲品系列：

臺灣珍珠奶茶、特調鮮果汁、現(xiàn)煮咖啡、化州糖水精品

鹵味系列：四川鹵水、潮州鹵水、精武鴨脖、周黑鴨、梅州鹽焗雞、火焰醉鵝、龍巖泡爪、泡椒鳳爪、啤酒烤鴨、湖南醬板鴨、南京鹽水鴨、桂花壇子雞、火焰醉鵝

廣式系列：廣式蔥油雞、廣式手撕雞、廣式燒臘、廣式白切雞、廣式點心、廣式腸粉、廣式秘制叉燒

快餐系列：隆江豬腳飯、木桶飯、湘菜小炒、煲仔飯、豬肚雞、荷葉蒸飯、沙縣小吃、